03.04.2020

Тема:       Вуглеводи. Глюкоза.

                                          Яка речовина найсолодша у світі?                  

 Завдання: 

Підручник: опрацювати і зробити конспект § 23

                         розрахункові задачі № 171, 174, 175 ( с. 147)

                         переглянути:   

Демонстрація  10. Окиснення глюкози амоніачним розчином арґентум(І) оксиду

Лабораторний дослід   2. Окиснення глюкози свіжоодержаним купрум(ІІ) гідроксидом

                План конспекту:

        Загальна формула вуглеводів, моносахаридів

        Рівняння фотосинтезу

        Глюкоза - будова, склад молекули, формула

        Фізичні властивості:

         Хімічні властивості  ( записати рівняння реакцій):

                      а) реакція "серебряного дзеркала"

                      б) реакція востановлення глюкози до сорбіту

                      в) реакції броженія ( спиртового та молочнокислого)

        Застосування глюкози

                                   На допомогу 

        видеоуроки:  "Углеводы, их классификация"

                              "Моносахариды"

                               "Углеводы. Глюкоза"

                               "Глюкоза. строение, свойства, применение"   

для тих, хто складає ЗНО з біології: відеофільм : "Органічні сполуки. Углеводи"

            Завдання виконати і надіслати вчителю фотозвіти до     10.04.2020

          За бажанням підготувати  один з навчальних  проектів:

          1. Вуглеводи у харчових продуктах: виявлення і біологічне значення

           2. Біодизельне пальне.