Подготовка к контрольной работе по теме "Оксигенсодержащие соединения"
1. Запиши эмпирическую и структурную формулу этанола. Опиши его физические свойства (1балл)
2. Запиши эмпирическую и структурную формулу уксусной кислоты. Опиши ее физические свойства (1балл)
3. Запиши эмпирическую и структурную формулу глицерина. Опиши его физические свойства (1балл)
4. Запиши эмпирическую и структурную формулу глюкозы. Опиши ее физические свойства(1балл)
5. Какова классификация и биологическая роль углеводов (1балл)
6. Какова классификация и биологическая роль жиров (1балл)
7. Сравни триолеат и тристеарат. Какое из этих веществ подвергается реакции гидрогенирования? Почему? Запиши уравнение реакции ( 2 балла)
8. Сравни сахарозу и полисахариды. Какие из этих веществ подвергаются гидролизу? При каких условиях? Запиши уравнения реакций (2 балла)
9. Закончи возможные уравнения реакции, укажи условия протекания реакций, назови продукты ( 4 балла)
- С2Н5ОН + Na →
- С2Н5ОН + HCl →
- C3H5(OH)3 + NaOH →
- C3H5(OH)3 + Na →
- C3H5(OH)3 + HCl →
- CH3COOH + Na2CO3 →
- CH3COOH + NaOH →
- CH3COOH + К →
- C3H5(OH)3 + C15H31COOH →
- C3H5(OH)3 + C17H33COOH →
- C3H5(OH)3 + C17H35COOH →
- Тристеарат + Н2О →
- Триолеат + Н2 →
- Трипальмиат + КОН →
- Тристеарат + NaОН →
- СО2 + Н2О →
- C6H12O6 + O2 →
- n С6Н12О6 →
- С6Н12О6 → С2Н5ОН + …
- C6H12O6 + C6H12O6→
- C12H22O11 + H2O→
- С6Н12О6 → С3Н6О3
- (C5H10O5)n + H2O →
- CH3COOH + С2Н5ОН→
- С2Н5ОН + С2Н5ОН →
- С2Н5ОН + HCOOH →
10. Реши задачу:
2 балла – Сколько глицерина следует растворить в воде, чтобы получить 200 г 20% раствора?
2 балла – Сколько этанола следует растворить в воде, чтобы получить 100 г 40% раствора?
2 балла – Сколько сахарозы следует растворить в воде, чтобы получить 200 г 10% раствора?
2 балла – Сколько уксусной кислоты следует растворить в воде, чтобы получить 500г 12% раствора?
3 балла – Сколько водорода выделится в реакции 30 г 20% раствора глицерина с калием?
3 балла – Сколько водорода выделится в реакции 30 г 20% раствора уксусной кислоты с калием?
3 балла – Сколько трихлорпропана образуется в реакции 50 г 30% раствора глицерина с хлоридной кислотой?
3 балла – Сколько водорода выделится в реакции 50 г 10% раствора глицерина с калием?
4 балла – 300 г технической глюкозы с 4% примесей подвергли уксуснокислому брожению. Сколько 15% раствора натрий гидроксида потребуется для реакции с полученной уксусной кислотой?
4 балла – 400 г технической глюкозы с 3% примесей подвергли уксуснокислому брожению. Сколько 15% раствора уксусной кислоты потребуется для реакции с полученной уксусной кислотой?
4 балла – 700 г технической глюкозы с 5% примесей подвергли уксуснокислому брожению. Сколько 20 % раствора калий гидроксида потребуется для реакции с полученной уксусной кислотой?
4 балла – 600 г технической глюкозы с 1,5% примесей подвергли уксуснокислому брожению. Сколько 25% раствора натрий гидроксида потребуется для реакции с уксусной кислотой?
:)
Зображення відсутні
|